世界遺産に登録された平泉に誕生した【平泉ワイナリー】より
自然の味わい豊かなワインをお届けします

クラウドファンディングプロジェクト:世界遺産に登録された平泉に誕生した【平泉ワイナリー】より自然の味わい豊かなワインをお届けします
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    ¥12,000
    (目標 ¥300,000)
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    4%
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    4
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2020年初収穫した自社畑からのぶどうで造ったワインをお届け!
    • 世界遺産に登録された平泉に、2017 年、地元農家の手によるワイナリーが誕生しました。わずか15坪しかありません。 できるだけ果汁に手を加えず絞ったままの味わいを活かすようなワインづくりを心掛けています。

    • 作り手
      農事組合法人アグリ平泉。人口約7,000 人の平泉の台所を支える集営農家です。小麦、大豆、お米を主に生産しています。

      ぶどう畑
      平泉は平安時代に藤原氏が栄華を極めたところ。風水も良いのでしょうか、平泉駅に降り立つと空気の流れの良さを感じます。その昔、西行法師が訪れ、その山桜の見事さに感動し 「ききもせず 束稲やまのさくら花 よし野のほかに かかるべしとは」と、詠んだ束稲山の 中腹につくりました。日当たりの良い西斜面にある休耕田を開墾し、暗渠をほどこしぶどう畑をつくりました。 当初は30 a の畑にナイアガラ、キャンベル、デラウェアを植樹しましたが、すこしづつ拡大し山葡萄、メルロー、シャルドネなど、ワイン用のヨーロッパ系品種の植栽を進めてゆく予定です。2019年には新たな畑にピノ・ノワールを植栽し、初収穫による自社畑のワインにも挑戦。2020年よりワインづくりを本格化。
      冬は雪に埋もれ真っ白な畑になります。新芽や実りの季節は野生動物との格闘も課題です。

      ワイナリー
      事務所として使っていた建物の15坪の会議室部分を醸造室に改装しました。とても狭いスペースのワイナ リーです。町から離れたとても静かな環境にあります。

      醸造家
      関根康之。2006 年にボルドー大学醸造学部、ワイン技術コース終了し、ボルドー、アルザス、南アフリカ他で見習い修行をした経験があります。

    • ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。
      ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
      ※お酒は適量を。
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出品者のプロフィール

平泉ワイナリー

平泉ワイナリー

2017年、世界遺産のまち平泉町に地元農家の手により誕生した平泉ワイナリー。会議室を醸造場に改装したわずか15坪の小さな小さなワイナリーです。最初はシードル造りから始め、ワイナリー設立と同時にぶどうを植栽。 2020年に自社畑での収穫ができはじめ本格的にワイン造りを開始。 ”平泉の手造りワイン”をコンセプトにできるだけ自然の味わいを生かしたワイン造りを心がけています。
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商品
平泉ワイナリー キャンベル
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平泉ワイナリー デラウェア
¥3,000 (税込/送料込)
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平泉ワイナリー ワイン&きんいろぱん屋 パンセット
¥5,000 (税込/送料込)
残り 20
ご提供予定時期:決済後約一か月以内
FAQ・ヘルプ

商品一覧

  • 2017年にワイナリー設立同時に植栽した「キャンベル」。2020年に本格的な収穫を向かえました。フレッシュな果実味を生かすために果実に一切手を加えずワインにして、無濾過で仕上げました。※お酒のご提供は20歳以上の方のみになりますのでご了承ください。
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  • 2017年にワイナリー設立同時に植栽した「デラウェア」。2020年に本格的な収穫を向かえました。フレッシュな果実味を生かすために果実に一切手を加えずワインにして、無濾過で仕上げました。オレンジワインに仕上げたサイト限定品です。※お酒のご提供は20歳以上の方のみになりますのでご了承ください。
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      ¥3,000
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      20
    ご提供予定時期:決済後約一か月以内
  • 2017年にワイナリー設立同時に植栽した「ナイアガラ」。2020年に本格的な収穫を向かえました。このブドウをフレッシュな果実味を生かすために果実に一切手を加えず無濾過で仕上げてワインに。爽やかな香りが特徴の辛口の味わいです。このワインに合うアグリ平泉で育てた希少な「コユキコムギ」を自家製天然酵母を使って焼き上げたハード系パンなどをセットにしました。※お酒のご提供は20歳以上の方のみになりますのでご了承ください。
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      ¥5,000
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      20
    ご提供予定時期:決済後約一か月以内

特定商取引法に基づく表示

    販売業者
    農事組合法人アグリ平泉

    所在地
    岩手県西磐井郡平泉町長島字矢崎54番

    連絡先
    電話:0191-48-5858
    メール:ah0625winery@gmail.com

    販売責任者
    関根 康之

    販売価格
    各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込です。

    商品代金以外に必要な料金
    なし

    お支払い方法
    クレジットカードによりお支払いいただけます。

    お支払い時期
    商品購入時に決済します。

    商品(リワード記載内容)のお引渡し時期
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。

    キャンセルの可否と条件
    キャンセルはできません。
    決済完了後の返金は一切できません。


    【酒類販売管理者標識】
    販売場の名称および所在地 :平泉ワイナリー
    岩手県西磐井郡平泉町長島字砂子沢172番6及び172番1
    酒類販売管理者の氏名 :関根 康之
    酒類販売管理研修受講年月日 :令和1年9月18日
    次回研修の受講期限 :令和4年9月17日
    研修実施団体名 :一関小売酒販組合

    ※お酒のご提供は20歳以上の方のみになりますのでご了承ください。